Glion Institut de Hautes Etudes (GIHE) est spécialisé dans la formation de jeunes adultes à la recherche d’une carrière internationale dans les secteurs de l’hôtellerie, du tourisme, de l’événementiel, des sports et des loisirs.
Glion Institut de Hautes Etudes (GIHE) est une institution suisse et privée qui propose des diplômes internationaux pour les métiers de l’hôtellerie, du luxe et de l’événementiel à des étudiants de plus de 90 nationalités sur trois campus en Suisse et à Londres au Royaume-Uni. Glion offre un double diplôme MBA/MSc en partenariat avec Grenoble Ecole de Management.
Glion est accrédité par la « New England Association of Schools and Colleges » (NEASC) et est classé 5ème meilleur établissement d'enseignement supérieur en management hôtelier au monde et 1er mondial pour sa réputation auprès des employeurs par le classement des universités 2018 « QS World University Rankings 2018 ».
Glion fait partie de Sommet Education, un groupe d'éducation à l'hôtellerie nouvellement formé appartenant à Eurazeo, l'une des principales sociétés d'investissement cotées en Europe.
Situé sur les hauts de Montreux, surplombant le Léman et les dents du Midi, le campus de Glion, fleuron de GIHE, propose deux restaurants d’application ouverts au public : Le Bellevue, un restaurant gastronomique dirigé par une équipe de Meilleurs Ouvriers de France, et « Fresh », un restaurant spécialisé dans la cuisine bien-être, bio et détox et produits locaux.