Römerstadt Orbe, Energien eines charakteristischen Terroirs
Kultur, Weintourismus und Terroir stehen in der mittelalterlichen Römerstadt Orbe bei Yverdon-les-Bains auf dem Programm.
Das an einer Kreuzung von Römerstrassen gelegene römische Orbe war wiederholt Angriffen ausgesetzt. Der befestigte Stadtkern erinnert heute noch eindrucksvoll daran. In den Feldern von Boscéaz, 2 km von Orbe, wurden mehrere Mosaiken entdeckt. Dank diesem in der Schweiz einzigartigen Komplex kann man sich bei der interaktiven Besichtigung gut die imposante römische Villa vorstellen, die sie einst beherbergte.
Das mittelalterliche Städtchen in der Nähe von Yverdon-les-Bains lädt zu zahlreichen Spaziergängen und geführten Besichtigungen ein, z. B. zum Rundturm oder in die berühmte Orbe-Schlucht.
Eine junge Generation von begeisterten Winzern setzt sich mit Erfolg dafür ein, der Herkunftsbezeichnung Côtes de l’Orbe AOC das ihr gebührende Ansehen zu verleihen. Weintourismus-Fans verbinden Degustationen in den Weinkellern mit Spaziergängen oder Fahrradtouren durch die Weingärten.