Artisans Vignerons d'Ollon

Der Weinberg von Ollon teilt sich in fünf Sektoren: über dem Dorf, La Roche, Antagnes, Verschiez und St-Triphon. Alle haben eine gute Sonneneinstrahlung, und mit den verschiedenen Böden die besten Voraussetzungen für eine Diversität der Weine von Ollon.

Vor sehr langer Zeit waren 47 Weinbauer bemüht, die Kenntnisse dauerhaft weiterzugeben und so die aussergewöhnlichen Weine zu vereinen, um im Jahre 1906 die Association Viticole d’Ollon zu bilden. Seit dem 100. Geburtstag ist es allen ermöglicht, Besitzer einer Rebsorte „brin de terroir“ zu werden und so in die Legende einzugehen.

Mit seinem Wissen hat der Kellermeister für Sie legendäre Weine produziert: Le Caviste Blanc, Le Caviste Rouge und La Faveur des Muses. Unsere Linie besteht auch aus den einzelnen Sorten: Les Solistes und unsere Assemblage Rubis Noir und Blanc Fumé.


Grösse : 37 ha
Spezialitäten : Caviste Blanc, Faveur des Muses, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Doux Délire, Chasselas Doré, Blanc Fumé, Ondée, Caviste Rouge, Pinot Noir Millepierres, Gamay Vieilles Vignes, Gamaret, Garanoir, Rubis Noir