Der Cateringservice serviert Ihnen gerne ein Glas dieses subtil fruchtigen Chasselas, der ideal zum Aperitif passt und mit Fischen aus dem Genfersee oder einem Gruyère aus Jaman perfekt harmoniert.
Waadtländischer Weisswein (geprüftes Herkunfts- und Gütesiegel).
Seit Herbst 2011 knüpft der Clos de Chillon wieder an seine Vergangenheit an. Circa 40 Fässer wurden im ersten Raum derjenigen Gewölbe installiert, wo Bonivard, der Held des berühmten Gedichts Lord Byrons, in Ketten gelegt worden war.
So wird dieser wunderbare Chasselas von der Firma Henri Badoux SA aus Aigle «im Schloss ausgebaut und abgefüllt».
Der Jahrgang 2011 hat eine Silbermedaille in der "Sélection des Vins Vaudois 2013" gewonnen, organisiert vom "Office des Vins Vaudois"!
Eine Geschenksidee: Der Clos de Chillon ist in unserem Museumsshop zu kaufen…!
