Spaziergang durch die Weinterrassen von Lavaux UNESCO

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Beschreibung - Spaziergang durch die Weinterrassen von Lavaux UNESCO

Von Chexbres, Saint-Saphorin, Rivaz oder Epesses aus haben Sie bei dieser Rundwanderung Gelegenheit, eines der schönsten Weinbaugebiete der Schweiz zu entdecken. Ganz gleich von wo aus Sie starten, die Fragen und die Details, auf die Sie aufmerksam gemacht werden, erstaunen selbst Kenner dieser Weinterrassen, Welterbe der UNESCO.

Wann beginnt eigentlich das Weinjahr? Für welche französische Sängerin hat der Dichter Jean Villard Gilles komponiert? Welcher berühmte Gast speiste oft in der Auberge de l’Onde? Auf diesem Weinbergspaziergang durch das berühmte UNESCO-Welterbe Lavaux stellt Ihnen die Gratis-App Vaud:Guide diese und rund 30 weitere Fragen. Die App erfordert keine Internetverbindung und bietet eine neue Rundwanderung, die Chexbres, Saint-Saphorin, Rivaz und Epesses verbindet.

Unterwegs laden zahlreiche Weinkeller zu einer Weindegustation bzw. kleine Waadtländer Restaurants, die sogenannten «Pinte», zu einer kulinarischen Pause ein. Dank der am Genfersee entlangführenden Zugstrecke haben müde Wanderer die Möglichkeit, die Rundstrecke von einer Gesamtlänge von 10,4 km durch eine Zugfahrt ab Saint-Saphorin, Rivaz oder Epesses zu verkürzen. Die Wanderung kann auch mit Kinderwagen und Rollstuhl unternommen werden, selbst wenn einige steile bzw. abschüssige Stellen dabei sind.

Zwischenstopps

Nouvelle Gare de Chexbres Vue Depuis le Quai

1. Parking Chexbres

Zum Bahnhof von Chexbres gelangt man von Vevey aus per Auto oder per Zug. Ein idealer Ausgangspunkt für eine Wanderung in Lavaux!

2. Chexbres

Chexbres, direkt am Genfersee, ist leicht per Zug oder Auto zu erreichen. Von hier aus kann Lavaux erwandert und entdeckt werden.

3. Caveau du Cœur d’Or

Die Kulturstätte „Caveau du Cœur d’Or“ hat sich von ihrer eigentlichen Bestimmung distanziert und zeigt ca. 50 Spektakel pro Jahr.

4. Weingut Bovy, Chexbres

Mehr als nur ein Weingut, ist dieser Ort vor allem eine Hymne an das kulturelle Erbe von Lavaux und die Waadtländer Art de Vivre.

5. Weinkeller „Champ de Clos“, Chexbres

Der sich im Herzen von Lavaux befindliche Weinkeller „Champ de Clos“ vinifiziert eine eindrucksvolle Palette an Cru-Weinen.

6. Kirche von St-Saphorin

Die dem Heiligen Symphorien gewidmete Kirche ist ein wahres Kunstwerk, das dem Dorf seinen Namen gegeben hat.

7. Weingut „Les Fosses“

Die Familie Chevalley keltert ihren qualitativ hochwertigen Wein „Les Fosses“ seit mehreren Generationen in St-Saphorin.

8. Auberge de l’Onde

Diese Gourmet-Brasserie in Saint-Saphorin begeistert ihre Gäste seit mehr als sieben Jahrhunderten.

9. Weinkeller „Caveau des Vignerons"

In einem der schönsten Dörfer der Schweiz bieten etwa zehn verschiedene Winzer ihre Weine zur Verköstigung an.

10. Cave Alain Ruchonnet

Der Weinkeller Alain Ruchonnet in St-Saphorin beherbergt Qualitäts-Cru-Weine sowie eine ungewöhnliche Sammlung...

11. Schloβ Glérolles

Glérolles, das am Fuβ des Genfersees liegt, ist ein wunderschönes Schloβ und eines der angesehensten Weingüter von Lavaux.

12. Domaine Christophe Chappuis

Die im Zentrum von Rivaz in Lavaux ansäβige Familie Chappuis vinifiziert ihren Wein und teilt ihre Leidenschaft seit 1335.

13. Weinkeller „Cave du Vieux Pressoir“, Rivaz

Die Familie Ruchonnet, der der Weinkeller „Cave du Vieux Pressoir“ gehört, baut ihren Wein in Rivaz seit 550 Jahren an!

14. Winzer von Rivaz

Das Dorf Rivaz im Herzen von Lavaux (UNESCO-Welterbe) ist der Wohn- und Arbeitssitz von etwa fünfzehn Winzerfamilien.

15. Lavaux Vinorama

In einer herrlichen Lage mitten im terrassenförmigen Weinberg, ein Weltkulturerbe der UNESCO, heisst das Vinorama jeden Weinliebhaber willkommen.

16. Dézaley Grand Cru AOC

Dézaley und ihr beeindruckendes Gefälle ist eine der bedeutenden Ursprungsbezeichnungen des UNESCO-Weinbaugebietes Lavaux.

17. Das schwindelerregende Dézaley

Der renommierte Standort Dézaley prägt mit seinem auβergewöhnlichen Gefälle die Landschaft von Lavaux (UNESCO-Welterbe).

18. Clos des Abbayes

Das „Clos des Abbayes“ ist eines der ältesten Weingüter in Lavaux. Es bedeckt eine Fläche von nahezu 5 Hektar im Dézaley.

19. Clos des Moines

Das jahrhundertealte Weingut Clos des Moines liegt auf dem Gipfel eines Hanges mit 30%-igem Gefälle, im Dézaley, mitten in Lavaux.

20. „Tonnelle à Antoine“, Picknickplatz

Dieser mit einem Dach, einem Tisch und Bänken ausgestattete Picknickplatz bietet eine spektakuläre Sicht auf Lavaux.

21. Calamin Grand Cru AOC

Das ebenfalls im Lavaux-Gebiet gelegene Calamin ist mit Dézaley eine der anspruchsvollsten Herkunftsbezeichnungen des Waadtlands.

22. Epesses

Mit seinen engen Gassen und Balkonen, die auf den Genfersee zeigen, ist Epesses eines der typischsten Dörfer von Lavaux.

23. Auberge du Vigneron

In Epesses (Lavaux) verführt die „Auberge du Vigneron“ mit ihrer köstlichen, typischen Küche und einem ungetrübten Ausblick.

24. Le Verre Gourmand

Das „Verre Gourmand“ für Weinverköstigungen in Epesses wird von der Familie Rouge betrieben, die seit 1553 als Winzer tätig ist.

25. Genfersee: das schönste Schwimmbad der Schweiz!

Der gröβte See Westeuropas, der Genfersee, ist integraler Bestandteil der herrlichen Landschaft von Lavaux (UNESCO Welterbe).

26. Baron Tavernier

Das Hotel Le Baron Tavernier Restaurant und Spa in Chexbres bietet von der Terrasse des «Le Deck» aus eine der schönsten Aussichten auf das Lavaux.

27. Le Lion d'Or, Chexbres

Die Zauberworte dieser im Zentrum von Chexbres befindlichen Gaststätte sind „freundlicher Empfang“ und „Qualitätsküche“.

Anreise

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Montreux-Vevey Tourisme

Place de la Gare

1071 Chexbres

info@montreuxriviera.com In Google Maps öffnen

Nützliche Links

Praktische Informationen

Lassen Sie sich von Ihrem Smartphone leiten und begeben Sie sich mit Freunden, als Paar oder mit der Familie auf Entdeckungsreise durch die Lavaux Region. Während der gesamten Strecke beantworten Sie die Fragen, die auf Ihrem Handy-Bildschirm erscheinen. Auf diese Weise erhalten Sie zahlreiche Informationen über die Region – und amüsieren sich dabei!

Verkehrsmittel
Sie können Ihres Auto in Bahnhof Chexbres lassen. Um nach Saint-Saphorin, Rivaz und Epesses zu fahren, können Sie den regionalen Zug nehmen.

Dauer
Die Strecke beläuft sich auf etwa 10 km. Sie benötigen ungefähr fünf Stunden, um sie zurückzulegen.

Die Wanderung ist geeignet für Personen mit durchschnittlicher Kondition und auch für Kinder, die bereits alleine laufen können. Die asphaltierten Wege können von Rollstuhlfahrern und mit Kinderwagen befahren werden. An einigen Stellen ist das Gelände allerdings sehr hügelig.

Material
Auf dieser Wanderung werden Sie von Ihrem Smartphone geleitet (Android oder iPhone). Für die Anwendung benötigen Sie keine Internet-Verbindung – sie funktioniert mittels GPS, Sie müssen allerdings akzeptieren, dass die Anwendung Zugriff auf Ihre geografische Position hat. Bevor Sie sich auf den Weg machen, achten Sie darauf, dass Ihr Handy aufgeladen ist und Sie Ihr Ladegerät dabei haben. Gute Wanderschuhe und eine Wasserflasche sollten ebenfalls zu Ihrem Gepäck gehören.

Um eine Pause einzulegen...
Die Landschaften der Lavaux Region eignen sich bestens für wohlverdiente Pausen. Nehmen Sie jedoch Rücksicht auf Natur und Privatliegenschaften; hinterlassen Sie keine anderen Erinnerungen Ihres Spaziergangs als Ihre Fotos...
Die Cafés und Restaurants in den Dörfern auf Ihrem Weg empfangen sie gerne für ein Getränk oder eine Mahlzeit.

Verantwortung und Sicherheit
Ob auf dem Land, in den Dörfern oder in der Stadt: Diese Wege benützen Sie auf Ihre eigene Verantwortung. Respektieren Sie die Natur und die Privatliegenschaften. Seien Sie vorsichtig und lesen Sie unsere Anweisungen, die einen sicheren Spaziergang gewährleisten. Im Falle eines Unfalls, lehnt Montreux-Vevey Tourisums jede Verantwortung ab.

Hinweise für einen völlig SICHEREN Spaziergang
Der Spaziergang im Weinberg von Lavaux führt Sie abseits vom Rummel in Dörfer und den Rebstöcken entlang.
Erinnern Sie sich während Ihrem Entdeckungsspaziergang an folgende Sicherheitshinweise.

Wo soll man gehen?
• Benützen Sie vorzugsweise die Bürgersteige.
• Fehlen diese, gehen Sie dem Strassenrand entlang.
• Wenn Sie auf der Strasse gehen, tun Sie das am besten auf der linken Seite in der Gehrichtung. Auf Radwegen haben Radfahrer Priorität.

Wie eine Strasse überqueren?
• Benützen Sie vorzugsweise den Fussgängerstreifen.
• Wenn kein solcher vorhanden ist, überqueren Sie die Strasse bei guter Sichtweite, vermeiden Sie Kurven, Stellen an einem Hang, Brücken und Parkplätze.
• Seien Sie beim Überqueren der Strasse vorsichtig, wählen Sie den geeigneten Zeitpunkt dafür und überqueren Sie sie zügigen Schrittes.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und Ihre Vorsicht. Geniessen Sie Ihren Spaziergang im Weinberg von Lavaux!