Une nouvelle offre propose de découvrir la plus grande forêt d’Europe, accompagné d’un repas dans une cabane de bûcherons.
Baptisé Balade gourmande dans le Risoud, cette sortie invite les visiteurs à explorer la vallée de Joux de manière originale. Pendant une randonnée de quatre heures accompagnée par un guide, également réalisable de nuit, les promeneurs se familiariseront avec la faune, la flore et les nombreuses histoires qui jalonnent cette région. Le sentier longe une frontière naturelle entre la Suisse et la France. Le point d’orgue de la sortie, un repas préparé par le guide dans une cabane forestière. Au menu, à choix, une fondue ou une sélection de produits du terroir. L’activité est disponible toute l’année, sur demande, à partir deux personnes.