Profitez de l’automne dans le canton de Vaud

L’automne est la saison idéale pour une excursion ou un séjour dans le canton de Vaud.

Les Charbonnières

Musée du Vacherin Mont-d'Or

Le Musée du Vacherin Mont-d’Or raconte l’histoire du fromage de la Vallée de Joux dans son berceau : le village des Charbonnières.

Caves à fromage etivaz avec homme qui porte une meule - pas de saison - Etivaz - Atelier Mamco

l'Etivaz

Caves à fromage de L’Etivaz AOP

Les caves à fromage, situées dans le village de l’Etivaz, vous permettent de découvrir les secrets de la fabrication du précieux fromage d’alpage AOP.

Bex

Mines de Sel de Bex

Bex possède la dernière mine de sel de Suisse encore en activité.

Grandvaux

Cave Jacques et Aurélia Joly

Passionnés, Jacques et Aurélia Joly complètent leur offre d’une gamme de vins avec une table d’hôtes et un appartement de vacances

Sévery

Moulin-Huilerie de Sévery

Connue pour son huile de noix, l’huilerie artisanale du Moulin-Huilerie de Sévery fabrique toute une gamme de produits du terroir.

Truffe sauvage : une balade d’approche en forêt

Partir à la découverte de ce précieux champignon, avec des accompagnateurs enthousiastes et captivants.

Avenches

Balade gourmande à travers Avenches

Cette balade gourmande relève le double défi de ravir les papilles et les yeux des amateurs de plaisirs, culinaires et culturels.

Echallens

Maison du blé et du pain

Dans une ferme datant de 1790, la Maison du blé et du pain est constituée d’une boulangerie gourmande, d’un restaurant et d’un musée.

Corcelles-près-Payerne

Caveau du Mont, Corcelles-près-Payerne

Le Caveau communal du Mont à Corcelles-près-Payerne sert les vins du raisin cultivé dans le vignoble de Lavaux UNESCO.

Mézières

Balade autour du Miel

Sous la forme d'une petite chasse au trésor, la balade autour du miel est une promenade ludique qui vous fera découvrir l'univers des abeilles

Balades œnotouristiques dans le canton de Vaud

Sillonnant les différentes régions vaudoises, les promeneurs découvrent de magnifiques paysages et rencontrent vignerons et producteurs lors de ces balades oenotouristiques.

Aubonne

Arboretum du Vallon de l’Aubonne

Sur 200 hectares, plusieurs circuits à choix sillonnent l’Arboretum et ses 3000 arbres, pour une promenade charmante et instructive.

Les restaurants traditionnels du canton de Vaud

Les spécialités culinaires du canton de Vaud sont nombreuses et plaisent tant aux touristes qu’aux Vaudois. Authentiques ou revisitées, les recettes traditionnelles garnissent les menus de notre sélection de restaurants, qu’ils soient modernes ou séculaires, en campagne, à la montagne ou en pleine ville.

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