Une excellente manière de s'immerger dans le terroir et de se régaler en toute convivialité.
Dégustation à la cave du Domaine Bertholet puis balade dans les vignobles de Villeneuve avec fondue en chemin.
Au programme
Découverte de la cave du Domaine Bertholet puis balade dans les vignobles de Villeneuve avec fondue en chemin
Cette balade se fait SEUL mais elle est organisée par le Domaine Bertholet, une exploitation familiale de vignerons-encaveurs depuis 4 générations.
L'expérience débute à la cave du Domaine Bertholet au centre du village de Villeneuve par une visite de la cave avec le vigneron et la dégustation de 3 vins (env. 60min.)
Ensuite, nous vous remettrons le plan de la balade et la clé de la capite dans les vignes.
Une montée régulière vous fera découvrir le vignoble plus ou moins pentu de Villeneuve. Après une petite heure de marche (assez raide et savoir lire une carte.... pour le parcours), vous accèderez à la capite dans les vignes où vous pourrez préparer vous-même et seul votre fondue (selon la recette) accompagnée du vin blanc "Chasselas" du Domaine.
De cet endroit, vous profiterez, tout en mangeant et en dégustant un bon verre de chasselas, d'une belle vue sur le lac par delà le vignoble.
Lorsque le cœur vous en dira, vous rejoindrez le départ en 3/4 d'heure.
Autres remarques :
Le début de l'expérience est soit à 10h30 pour le repas de midi, soit à 16h30 pour le repas du soir (compter min. 3 h)S’équiper de bons souliers de marche (et en hiver d’une lampe de poche pour le retour le soir)
Possibilité de faire la balade sans dégustationCette expérience peut être organisée pour plus de 6 personnes sur demande
Santé!
