Tout l’art de s’initier à un savoir-faire ancestral ! Un moment d’exception à partager entre 15 et 30 personnes.
Bienvenue au Domaine Bertholet à Villeneuve!
Le Domaine Bertholet est une exploitation familiale de vignerons-encaveurs depuis 4 générations. Nous travaillons en production intégrée (de manière écologique) un peu plus de 3 hectares de vignes en culture traditionnelle. Nos vins sont garantis sans aucun coupage ni copeaux.
Tous les vins que nous commercialisons sont en appellation d'origine contrôlée Chablais.Nous sommes membres de la section vaudoise de l'Association Suisse des Vignerons-Encaveurs, ce qui signifie que nous cultivons notre propre raisin, que nous élevons nos vins et les commercialisons. Notre cuverie se compose de foudres et de barriques en chêne, de cuves émaillées et de borsaris.
Mise en bouteilles à l'ancienne
En groupe avec vos amis, vos collègues, vos employés, votre famille (idéal dès min 15 pers,, max 30 personnes) Vous serez reçus dans un endroit idyllique dans les vignes Après avoir une courte présentation sur le Domaine Bertholet, chacun pourra, comme au bon-vieux-temps, remplir ses bouteilles, les bouchonner et les étiqueter avec une étiquette personnalisée et partir avec ses bouteilles.
Un moment convivial, original et "rétro" à souhait En supplément, cette activité peut être associée à une dégustation de vins (fr. 3.- par vin par convive) et/ou à une agape ou un repas (offre sur demande).
Vous partagerez ce moment sur notre terrasse couverte (fermée et chauffée, en fonction de la météo), privatisée pour l'occasion. De là vous surplomberez les vignes et profiterez de la vue imprenable sur le lac. Une immersion totale et un paysage magnifique.
