Les stations des Alpes vaudoises proposent des pistes aux skieurs de tous niveaux, ainsi qu’une multitude d’autres activités de neige, à l’instar du Tobogganing Park à Leysin-Les Mosses. À la Berneuse, le restaurant tournant Le Kuklos offre une vue panoramique sur les montagnes. À Villars-Gryon-Les Diablerets, on skie sur trois domaines, dont celui de Glacier 3000, point culminant du canton. À Château-d’Oex-Rougemont, la Braye et la Videmanette ravissent les skieurs, lugeurs et snowboardeurs. Dans toutes les stations, le ski et l’hébergement sont gratuits pour les enfants jusqu’à 9 ans.
Ski alpin, mais surtout ski de fond, randonnée à pied et en raquettes à neige : les stations du Jura proposent un tourisme hivernal doux. À la Vallée de Joux, les sentiers balisés font le tour du lac de Joux gelé, transformé en patinoire. À Sainte-Croix / Les Rasses, une vue à couper le souffle s’offrent aux sportifs .À Saint-Cergue, les balades en traineau tiré par des chiens créent des souvenirs uniques.