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En 2006, la brasserie est fondée. Depuis, l'équipe produit une gamme variée de bières artisanales non filtrées en bouteilles et en fûts. La qualité des bières est une priorité absolue, dès la fondation.
Au quotidien, leur devise est : «Par amour de la bière, nous fabriquons des produits de qualité de bout en bout grâce à notre savoir faire d’artisan. En quête d’authenticité, nous visons une clientèle fidèle de proximité avec qui partager nos valeurs.»
