La passion des tenanciers bénévoles ne peut que faire l’admiration des visiteurs du refuge de Solacyre. Au-dessus de Leysin, les souvenirs accompagnent les soirées fondues. C’est un peu l’histoire de la station de Leysin qui s’est écrite sur les tables du restaurant.
Le restaurant de Solacyre a été construit au sommet du télésiège de Solacyre en 1960, sur l’ancien domaine skiable de Leysin. Le télésiège ayant fermé depuis de nombreuses années, il en fut de même pour le restaurant. C’était sans compter une équipe de bénévoles amoureux du lieu, qui a souhaité le rouvrir pour en faire profiter les amateurs de nature préservée.
Le chalet est accessible à pied en été ou en raquettes et ski de randonnée en hiver, en partant de la carrière des Chamois. Une fois arrivé, c’est l’émerveillement avec une vue à couper le souffle sur les montagnes. La terrasse ou l’ambiance chaleureusement tout en bois de la salle à manger est idéale pour y déguster une fondue entre amis.