Restaurant Le Caveau

À Salavaux, Le Caveau accueille ses clients dans sa salle conviviale ou sur sa terrasse ensoleillée. Les plats font la part belle aux produits de saison, typiques de ce coin de Suisse, mais surtout aux meilleurs morceaux de viande. La potence, spécialité de l’établissement, fait de la cuisson de la viande un véritable spectacle. Sous les yeux des clients, le bœuf, cheval ou filet de bœuf (ou même les trois, pour les plus gourmands !) est flambé au whisky et accompagné d’une exquise sauce maison.

St-Valentin, Pâques, Fête des Mères… Le Caveau ne manque pas une occasion de réunir ses clients autour de menus spécialement pensés pour l’événement et accompagnés des meilleurs crus du Vully !