Balade œnotouristique du Vully

Unique vignoble AOC intercantonal de Suisse (vaudois et fribourgeois), situé au bord du lac de Morat, le Vully est un joyau à découvrir. Au départ de Salavaux et de sa plage – la plus longue de Suisse – sillonnez les villages, laissez-vous surprendre par d’excellents vins et apprenez pourquoi le Vully est le berceau de l’aviation suisse…

Avec ses 150 hectares répartis sur deux cantons (Vaud et Fribourg), le Vully est le plus petit vignoble de Suisse et représente 1% de la surface viticole du pays. Mais ses vins ont acquis depuis quelques années leurs lettres de noblesse et l’AOC du Vully a conquis plus d’un fin palais.
Trois possibilités de parcours s’offrent à vous. Suivez Viny le long du chemin du «Chasselas» ou du «Pinot Noir» ou combinez les deux lors d’une plus grande balade. A Vully-les-Lacs, une Balade Gourmande est organisée chaque troisième dimanche de juillet pour mettre en valeur les vins et les spécialités culinaires de la région.

Cette randonnée facile peut se pratiquer toute l’année. En hiver la vigne dort et se régénère, au printemps elle pleure et prend vie, en été elle verdit et grandit, pour laisser éclater ses couleurs et ses fruits à l’automne.